Reguli generale
Corpul femeii vârstnice are nevoie de alimente simple și ușoare, în cantități mici și cu mese mai rare. De obicei, sunt suficiente două mese pe zi, dimineață și prânz sau prânz și seara. Masa de seară este bine să fie sărită cât mai des, pentru un somn odihnitor. Alimentele să fie în principal preparate termic, iar cruditățile doar în cantitate mică, sub formă de piureuri sau lichide. Sunt recomandate fructele și legumele, proteinele ușoare (ouă, pește, păsăre) și grăsimile vegetale de calitate (ulei de măsline, măsline, avocado, ulei de cocos).
Reguli speciale
Fiecare problemă de sănătate are combinații alimentare potrivite și alimente de evitat. De exemplu, în boala Alzheimer, mai frecventă la femei, se recomandă eliminarea completă a dulciurilor din comerț și a produselor făinoase, zahărul alb și făina de grâu fiind toxice pentru un creier în degradare. În schimb, sunt utile grăsimile de calitate bogate în Omega 3: ficat de cod, semințe de cânepă, fructe de mare, ulei de măsline presat la rece.
Rutina zilnică recomandată
Dimineața începe cu trezire lentă, respirație profundă, întinderi ușoare și un pahar cu apă călduță cu lămâie. Micul dejun poate fi un terci de ovăz cu semințe de in și fructe moi sau un ou fiert cu avocado și rondele de hrișcă.
În mijlocul dimineții, o plimbare de 15–30 minute sau gimnastică ușoară, exerciții de respirație și o activitate mentală scurtă (citit, cuvinte încrucișate, scris în jurnal) mențin corpul și mintea active.
Prânzul este o masă caldă și simplă, supă sau ciorbă, legume la abur și proteine ușoare, însoțită de hidratare abundentă.
După-amiaza este pentru odihnă sau activități relaxante: un somn scurt, stat la soare, lucru manual, pictură, grădinărit sau ascultat muzică.
Seara, cina ar trebui să fie ușoară: supă cremă, legume la cuptor, orez fiert cu legume, fructe coapte sau budincă de chia. Întinderile blânde și un ceai liniștitor pregătesc corpul pentru somn.
Noaptea, culcarea la aceeași oră și evitarea ecranelor înainte de somn ajută la odihnă. Relaxarea limbii și rotațiile lente de glezne sprijină adormirea.




