Multe povești despre sănătate încep cu un aliment scos din farfurie. Glutenul e cel mai cunoscut dintre ele.

Nouăzeci de minute de întrebări deschise despre ce mâncăm, în comunitatea „Bucurie fără gluten”. Discuția se mută de la alimentul scos către sistemul care îl primește: digestia, terenul pe care se așază mâncarea, felul în care corpul o procesează. De aici vine și numele înregistrării.

Întâlnire din comunitatea „Bucurie fără gluten”, la invitația Mirunei Nistor.

Poți viziona oricând, gratuit.